Crónica do Director: Portugal e o Mar

Crónica do mês: Portugal e o Mar
“Caros amigos do Facebook,
Pela primeira vez escrevo a minha cronica a meio de uma viagem, mais concretamente uma surftrip
Neste contexto , nada mais oportuno do que escrever sobre dois activos que muitas vezes nos esquecemos de valorizar: O nosso país e o nosso mar!
Por vezes, é preciso viajar para sentirmos certas coisas que a correria do nosso dia-a-dia não nos deixa sentir.
Tal como Portugal, o país de onde vos escrevo vale por mil!
Tem uma cultura autêntica, uma gastronomia de comer e chorar por mais, um povo simpático e acolhedor, uma beleza natural repleta de mar, praias, agua cristalina e claro, sempre com uma cervejinha gelada depois da surfada.
A única diferença é que em vez de ser uma Sagres é uma Corona
Se existe algo que nos liga umbilicalmente ao México é o mar!!!
Eu, que tenho o privilégio de viver a beira mar plantado, trabalho todos os dias para que o nosso turismo e a nossa economia estejam cada vez mais assentes naquilo que realmente nos diferencia dos outros: o nosso mar!
Para quem tenha dúvidas sugiro um fim-de-semana em Sagres.
Aqui o mar não se vê, sente-se!
E para se sentir o mar não precisamos obrigatoriamente de estar dentro dele.
Sugiro-vos um trekking na Costa Vicentina, com o nosso guia Nicolau. Ele irá levar-vos pela trilha mais espectacular que alguma vez fiz, sempre com o mar por perto. Começa na Praia do Amado e acaba na Praia do Castelejo onde vos espera um almoço de percebe e robalo grelhado. Quatro horas de puro prazer!!! O percurso é exigente mas óptimo para adultos e crianças com mais de 10 anos, em grupos de 4 a 14 pessoas. Para informações e reservas contactar: hotel@memmobaleeira.com
Depois não terão duvidas em concordar comigo quando vos digo que o Mar é a nossa pátria!
Abraços do México e hasta la vista!
Rodrigo”
crónica do mês: Viver o surf em Sagres.

Caros amigos,
Costumo dizer que o Memmo Baleeira não é um hotel de surf mas um hotel para o surf. E faz parte da nossa missão promovê-lo pois está fortemente presente na cultura desta região e no fim do dia é isso que o Memmo Baleeira divulga e oferece.
O surf em Sagres não está só nas ondas do mar. Está nas ruas, nas lojas, nos bares, nas praias, nas conversas,…
Se existe uma surf village em Portugal, ela é sem dúvida Sagres.
Portanto, para viver Sagres devemos viver o surf! Em Roma, sê Romano!
Mas então o que é isso de viver o surf?
Há quem lhe chame um desporto. Há quem lhe chame uma forma de estar na vida. Há quem diga que o surf o tornou uma pessoa melhor e há quem diga que é uma massagem no ego.
Existem muitas filosofias em torno do surf. Eu apenas vos quero dizer que é bom para o corpo e bom para a alma, o que nos dias que correm já é muito!!!
O surf é bom para os mais novos e para os mais velhos. É bom sozinho, com os amigos e até em família.
Ainda a semana passada descobri esse imenso prazer de estar dentro de água à espera de uma onda e ter ao meu lado o meu filho Joaquim de 8 anos a dizer-me: boa onda Pai!!!
O surf é a partilha de bons momentos e nada melhor do que partilharmos esses momentos com quem mais gostamos.
É este o meu desafio para este mês. Aproveitem um dos vários pacotes de Surf que o Memmo Baleeira dispõe e vivam o surf em Sagres.
Se nunca fizeram surf, arrisquem a primeira aula. Com a namorada, com a mulher, com amigos ou com os filhos.
O Memmo Baleeira é o único hotel em Portugal com uma escola de surf e a Marta e a Rita são as melhores instrutoras para uma boa iniciação. Para quem quer aperfeiçoar o nível o João Mealha é a o instrutor certo para um programa com PT ou “Wave Hunter”.
Termino com uma frase que li em tempos numa publicidade de uma marca de surf e que nunca mais esqueci: waiting for waves is ok, most people spend their time waiting for nothing.
Boas ondas!
Rodrigo
Crónica do mês: Novo filme do Memmo Baleeira em primeira mão!
Caros amigos do Facebook,
Conforme referi na minha última crónica venho dar-vos o link para o novo filme do Memmo Baleeira realizado para a campanha da Design Hotels – Made by Originals.
Mas antes gostaria de partilhar convosco como tudo começou e o porquê deste filme cujo resultado considero surpreendente!
Tenho uma enorme empatia, amizade e admiração pelo Claus Sendlinger, CEO da Design Hotels. Como costumo dizer, o homem é muito à frente e adoro a sua constante inquietação no sentido de interpretar as tendências.
Em 2009 o Claus andou a viajar pelo mundo com a família, ficando nos Design Hotels com o único objectivo de viver na primeira pessoa os destinos que promove. Foi neste contexto que visitou Sagres em Setembro e ficou uma semana no Memmo Baleeira. Chegámos os dois à conclusão que somos ambos apaixonados pelo lado autêntico e genuíno dos destinos e falámos largas horas sobre os desafios de como passar esta mensagem ao cliente final.
Já não estamos na industria do sono mas na industria do sonho!!! É esta a grande mudança que está a acontecer na hotelaria e no turismo. Os clientes deixaram de comprar noites de hotel e começaram a procurar emoções. O nosso desafio como hoteleiros é saber dar aos nossos clientes o que eles procuram e, mais do que isso, saber comunicar da forma certa essas emoções.
Este foi este o mote para o filme do Memmo Baleeira. Gostava do conceito da campanha da Design Hotels Made By Originals mas nos filmes que via de outros hotéis achava a historia muito centrada nas pessoas e pouco nos destinos.
O resultado é o filme que vão ver. Um filme onde se pretende mostrar a potenciais e a actuais clientes do Memmo as emoções do destino Sagres. Elas são contadas e vividas na primeira pessoa ou seja, por mim e pela família de amigos que tenho em Sagres. Somos nós da mesma forma que podem ser vocês e acho que essa é a magia deste filme. Faz-nos sonhar, faz-nos ir para além do horizonte, ver para além do olhar. O sonho passa assim a ser a primeira das emoções que queremos oferecer a quem nos visita.
É sem dúvida ambicioso o nosso desafio para 2011, mas ao mesmo tempo muito estimulante para quem acredita que Sagres e o Memmo têm o que de mais genuíno um destino pode oferecer.
Resta-me agora mostrar-vos o filme, desejar-vos um bom ano e já agora bons sonhos.
Rodrigo
Memmo Baleeira Made by Originals – The movie:
crónica do mês: Making off!!
Passei a última semana a viver intensamente o papel de produtor de filmes.
A equipa de filmagens da Design Hotels esteve em Sagres com o objectivo de fazer um filme sobre o destino Sagres e o Memmo Baleeira dentro da campanha MADE BY ORIGINALS.
O tempo estava de sonho e a equipa, toda jovem e internacional, era top! A empatia foi grande desde o primeiro minuto e eu só tive de os levar aos locais encantados de Sagres para eles ficarem rendidos à beleza desta região, mesmo ao lado de “casa”.
O primeiro dia não podia ter sido melhor: um pôr de sol de sonho na Ponta Ruiva e altas ondas!!!
No dia seguinte fomos passear de barco, ver golfinhos e grutas e acabámos a explorar a Costa Vicentina, de prancha na mão, desde a praia do Canal até à Praia da Bordeira.
O último dia foi para filmar o nascer do sol do hotel, passear de barco à vela e apanhar lapas na Praia do Castelejo seguindo-se uma fogueira na praia ao final do dia e que durou até às nove da noite.
A fogueira na praia foi o momento mágico das filmagens. Juntei amigos que vivem em Sagres, levámos chouriço e cerveja e para ajudar, o pôr de sol lindo lá bem ao fundo. Quando olhei à volta e vi aquele cenário, com os meus filhos a brincarem e os amigos a divertirem-se, dei mais uma vez graças a Deus por viver nesta terra abençoada.
São estas emoções que eu quero que os clientes do Memmo Baleeira vivam intensamente ao visitarem Sagres.
Como costumo dizer, no Memmo Baleeira não trabalhamos na indústria do sono mas sim na indústria do sonho!!! Não vendemos noites mas sim emoções e é para vivê-las que vale a pena visitarem-nos.
Espero na próxima crónica enviar-vos em primeira mão o link para o filme. Até lá, aproveitem as excelentes promoções que temos em vigor no site www.memmobaleeira.com e para quem estiver no Facebook oferecemos até ao final de Novembro um up-grade para uma Memmo Suite. São os nossos melhores quartos e perfeitos para quem tem crianças. A oferta é mediante disponibilidade e deverão informar no momento da reserva.
Motivos não faltam para vos ter em breve no Memmo Baleeira!
Rodrigo Machaz
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Crónica do mês: O Verão começa!!!
Caros amigos do Facebook,
Ao contrário do que seria normal, escrevo apenas no final de Agosto a minha crónica de Verão. O motivo é simples: para mim o verdadeiro Verão de Sagres começa dia 1 de Setembro! Nesta época o calor continua mas Sagres fica mais tranquila, com mais ondas, com mais tempo para estarmos com os amigos e acima de tudo com mais tempo para se desfrutar da vida. Como alguém um dia disse: nascemos sem pedir, morremos sem querer, desfrutemos este intervalo!!!
Então o desafio é esse mesmo: desfrutar Sagres e a vida aproveitando o que de melhor Sagres tem para oferecer.
A minha sugestão é que aproveitem o mar. Sempre me fez alguma confusão ver um país com tanta costa de mar e com tanta gente de costas voltadas para ele.
Um dos grandes objectivos do Memmo Baleeira é convidar as pessoas a usufruírem das coisas boas e saudáveis que o mar tem para nos oferecer. Começámos por promover os programas de surf através do Memmo Freeride surf center. Depois foram os passeios de barco ao golfinhos e a pesca em grupo com a parceria estabelecida com o Mar Ilimitado e Cape Cruise. Já este ano criámos programas especiais de mergulho através do nosso parceiro Divers Cape que tem centro de mergulho no Porto da Baleeira junto ao hotel.
O próximo passo vai ser a Vela. Desde que fiquei com um pequeno barco à vela, fiquei rendido ao vento. Que sensação única a de velejar ao largo de Sagres, desfrutando da maravilhosa costa e sempre com golfinhos ao lado do barco!
É neste sentido que iremos estabelecer uma nova parceria para promover a vela em Sagres. Desta feita será com a Southwest Charters.
Esta nova parceria permitirá que os nossos clientes possam marcar passeios de barco à vela, cursos de iniciação e até programas de vela para grupos.
Para já fica o convite para virem a Sagres em Setembro! Aproveitem a campanha especial de preços e caso optem por ficar no Memmo Baleeira aqui fica o convite para darmos uma volta de barco à vela em Sagres.
Basta enviarem-me um mail via Facebook com nome e data da reserva. Os 6 primeiros vão para bordo
. Já agora, não deixem de aderir a nossa nova página de fãs no Facebook: “Memmo Baleeira Hotel Sagres”.
Obrigado pelo apoio e continuação de bons ventos e bom Verão!
Rodrigo Machaz
Crónica de Junho: A década de Sagres!!!
Caros amigos do Facebook,
Escrevo a crónica deste mês completamente rendido à vitoria de Portugal por 7-0 neste mundial! O futebol tem por vezes o mérito de levantar a moral de um povo quando este mais precisa! Lembra-me o povo brasileiro para quem, durante décadas, uma das poucas alegrias era a sua selecção. E como se consegue sobreviver a tempos difíceis sem pequenas alegrias???
Acontece que em Portugal poucos têm duvidas que esta vai ser a década do Brasil e muitos têm muitas dúvidas se esta vai ser a década de Portugal.
Ora, sobre Portugal não me vou pronunciar, pois ultrapassa claramente a minha capacidade de análise, mas sobre Sagres sinto-me confortável para vos dizer que esta vai ser uma década especial.
Digo isto com enorme convicção, senão vejamos:
1. Tal como todo o Portugal, a região de Sagres é abençoada por Deus, com a sorte de estar muito pouco “mexida” pelo Homem. A sua beleza natural, a sua História, a sua gastronomia e as suas gentes fazem da região um destino verdadeiramente genuíno e com níveis de pureza difíceis de encontrar.
2. Durante anos em que assistimos ao acentuado desenvolvimento do litoral Algarvio, Sagres como destino turístico esteve no esquecimento de muitos, numa espécie de processo de degradação ao sabor do vento. Quem vem a Sagres há anos sabem bem do que vos falo! Hotelaria sem qualidade, restaurantes sem serviço, zero actividades lúdicas para quem queria desfrutar a região. Era apenas a natureza e as ondas. Dirão os puristas e velhos do Restelo que assim é que era bom! Eu digo que era bom para eles, mas representaria a morte antecipada da região. Com a industria das pescas no estado em que está, só mesmo o turismo para manter viva esta terra.
3. Nos últimos 3 anos Sagres tem demonstrado uma enorme vitalidade e uma vontade de se afirmar como um destino de excelência no Algarve. O que há uns anos era apenas desfrutado por surfistas começa agora a ser apreciado por todos aqueles que procuram um Algarve diferente, genuíno e preservado.
Esta mudança está a ser feita por pessoas da terra e por muitos que a terra adoptou nos últimos anos. Não é nenhum em particular, mas todos em conjunto, que estamos a fazer a diferença e os resultados estão à vista!
Plagiando o slogan de uma conceituada marca de relógios podemos dizer que: “Nunca somos donos do local onde vivemos. Apenas o guardamos para a geração seguinte”.
O posso garantir é que o Memmo Baleeira está empenhado em dar o seu contributo para que esta seja verdadeiramente a década de Sagres. Para nós e para os nossos filhos!
Não deixem de nos visitar, pois sem os amigos de Sagres nada disto faz sentido.
Abraço amigo,
Rodrigo Machaz
Crónica do Director de Maio: No worries!!!
Caros amigos do Facebook,
Por norma escrevo esta crónica para vos dar a conhecer um pouco melhor Sagres. No entanto, nesta crónica decidi promover outro destino de onde acabo de chegar. Porquê? Porque é aquilo que eu sonho que um dia seja Sagres. Chama-se Byron Bay e fica na Austrália.
Estive lá oito dias e fiquei impressionado como uma vila pode crescer com qualidade não se vendendo ao turismo massificado. Por isso, escrevo esta crónica no avião, a caminho de Sagres e da minha/nossa realidade.
Ora tal como Sagres, Byron Bay também fica numa ponta, a mais oriental da Austrália. Tem um farol com uma vista deslumbrante sobre as duas costas. Tem mar azul e cristalino, campo verde e praias lindas e desertas sempre com altas ondas.

Se na Austrália o surf é um desporto nacional, em Byron Bay é o corpo e a alma daquela vila. Tudo gira em volta do surf e é fácil ver um miúdo de 5 anos a surfar com o avó de 65!!! Toda a gente faz surf mas também existe o mergulho, o kayake, o jogging e tudo o que esteja associado a um estilo de vida saudável. A vila respira descontração e tudo aquilo é good vibe!
O mais incrível é que o turismo funciona de forma integrada a todos os níveis recebendo turistas de todo o tipo e com uma oferta para todas as bolsas. Enfim, está lá tudo do bom e do melhor, desde o mais simples ao mais sofisticado. Tudo com muita qualidade mantendo o lado genuíno da vila, o espírito do surf e uma integração perfeita com a natureza. Se existe turismo sustentado é em Byron Bay.
Os Australianos têm uma expressão que reflecte bem a forma de estar daquela gente. Por tudo e por nada ouvimos um “No worries”. Traduzido para português o mais próximo será o nosso “Tá-se bem”!!!

Então, e apesar da crise, procurem estar sempre bem pois a vida passa melhor
Rodrigo
PS: Finalmente vem o bom tempo com previsões de 30º. Nada melhor do que rumar para sul e aproveitar Sagres fora de época.
Crónica de Março do Director: Memmo, Sushi e Sagres!!!
Para quem é fã de sushi existe mais um motivo para visitar Sagres e ficar no Memmo Baleeira.
O mar de Sagres tem peixe do melhor que existe em Portugal!
O Bernardo Nabais, “sushiman” do Memmo Baleeira, tem grande experiência na preparação de sushi uma vez que trabalhou no famoso restaurante Japonês do Penha Longa Hotel onde fez escola com os melhores.
Com estes dois “ingredientes” de qualidade o Memmo Baleeira lançou as noites de Sushi & Lounge que têm sido um sucesso.
Ao som da melhor música lounge, a cargo do DJ de serviço Miguel Neto, deliciem-se com o melhor sushi da Costa Vicentina. A próxima noite de sushi será no dia 13 de Março.
Entretanto e devido ao sucesso vamos manter a nossa promoção “Double your Stay” até final de Março para os nossos amigos do Facebook.
Iremos também sortear entre os clientes Facebook que nos visitem em Março, a oferta de 6 vouchers de 1 noite para 2 pessoas incluindo workshop de Sushi dado pelo Bernardo.
Como os brasileiros dizem: Melhor do que isto só dois disto
Aproveitem a vida e fiquem bem!
Rodrigo Machaz
Crónica do Director de Fevereiro: Mergulho em Sagres
Este mês decidi escrever sobre uma das minhas actividades preferidas e que pratico desde os meus 16 anos: Mergulho com garrafas!!!
Quem já mergulhou sabe bem qual é a sensação de entrar no reino de Neptuno. Para mim é como ir para outro planeta! O silêncio, a leveza de estar dentro de água e os encontros imediatos de 3º grau fazem do mergulho uma actividade fascinante.
Tudo isto para vos dizer que não podem morrer sem mergulhar nem que seja uma vez na vida. Depois fica o bichinho e, como costumo dizer, as minhas viagens aos destinos de praia e mar ficam sempre mais completas pois conheço a terra cá fora e o mar no fundo. Fica o ar por conhecer mas isso não é para o meu signo que tem terra a mais!!!
Depois do desafio resta-me dizer-vos que estabeleci este mês uma parceria com a Anabela e o Daniel do Divers Cape (www.diverscape.com ), um centro de mergulho mesmo no porto da Baleeira que fica por baixo do hotel.
Eles são impecáveis, o Daniel é um super instrutor e têm cursos de todo o tipo e para todos os níveis. Para quem nunca mergulhou recomendo o “PADI OPEN WATER DIVER”. Temos um pacote de alojamento e curso a preço imbatível. Em dois fins-de-semana ficam habilitados a mergulhar por este mundo fora.
Aceitem o desafio e garanto-vos que não se irão arrepender. Vejam a foto que anexo para sonharem um pouco mais. Como alguém já disse: o sonho comanda a vida!!!
Resta-me acabar esta crónica em grande oferecendo à comunidade dos Facebbookers Memmo uma promoção imbatível válida até ao final de Fevereiro: Double your stay!!!
É isso mesmo, o que vocês pagam nós oferecemos!!! Pagam 1 noite, oferecemos outra. Pagam 2, oferecemos 2. Pagam 3, oferecemos 3!!!
Como tudo na vida tem uma restrição esta promoção não é válida para as noites de 12 e 13 de Fevereiro pois temos em vigor pacotes especiais para o Carnaval.
Fiquem bem e aproveitem a vida!
Rodrigo
Crónica de Dezembro: Living Sagres by Memmo
Caros amigos do Facebook,
Primeiro quero agradecer a todos o interesse neste grupo. Somos já mais de 2.000 e para celebrar este acontecimento decidi oferecer a todos amigos do Facebook 40% de desconto em Janeiro sobre o melhor preço por noite. Esta oferta é apenas válida para quem esteja neste grupo e o mencione no momento da reserva.
Aproveito também para vos informar que vamos lançar o nosso roteiro “Living Sagres by memmo®”. A ideia é simples!
Queremos que quando nos visitem andem pelos melhores locais da região e sejam tratados da melhor forma possível.
Assim, ao chegarem ao vosso quarto irão encontrar um mapa com uma pulseira Memmo que vos identifica como clientes do Hotel.
No verso do mapa está o nome, localização e contacto dos parceiros seleccionados para este roteiro. Eles representam o que de melhor Sagres tem para oferecer e vão desde restaurantes e bares até lojas e passeios.
Todos eles têm uma oferta especial para os clientes do Memmo Baleeira e posso dizer-vos que negociei ofertas do melhor!!!
Vão desde os melhores descontos até ofertas de bebidas e petiscos nos bares e restaurantes.
Imaginem agora, numa refeição para dois no Ribeira do Poço, terem a oferta de uma dose de lapas na chapa! No Mar a vista uma dose de ostras! No Zavial uma dose de mexilhão! No Nortada um jarro de sangria,… São mais de 30 parceiros com excelentes ofertas!!! Tudo isto para vos dar o que de melhor Sagres tem para oferecer.
Com um roteiro destes e 40% de desconto não há motivo para uma visita a Sagres no arranque do novo ano!
Tenham um Feliz Natal e um Excelente 2010!
Abraço amigo,
Rodrigo
O Director do Memmo e o recepcionista estão no meio da molhada e lutam todos os Domingos com Sagres ao peito!
Rodrigo Machaz, Director geral do Memmo Baleeira Hotel possui já raizes bem profundas em Sagres, prova disso é que todos os fins de semana Rodrigo veste o equipamento de futebol da equipa de Sagres e, juntamente com o recepcionista Alberto, joga por esta equipa no campeonato regional.
Novas crónicas do Memmo Baleeira Hotel´s Director – Memmo Baleeira e a Design Hotels
Memmo Baleeira e a Design Hotels
No inicio de Outubro tive a visita no Memmo Baleeira do Claus Sendlinger. Sendo o Claus CEO e fundador da Design Hotels e o Memmo Baleeira Hotel o único Design Hotel do Algarve achei interessante falar-vos deste grupo de mais de 150 hotéis independentes em todo o mundo e da filosofia por detrás da marca Design Hotels.
Ao contrário do que muitos pensam não é o design que faz um hotel pertencer a este selecto grupo de hotéis mas sim a sua contemporaneidade, originalidade, autenticidade e acima de tudo as pessoas que fazem parte do projecto e dão a cara no seu dia-a-dia.
Sugiro que visitem o site http://corporate.designhotels.com/ ,vejam a entrevista do Claus e conheçam a campanha “Made by originals” onde toda esta filosofia da marca está bem apresentada e explicada.
Pessoalmente é isto que procuro num hotel quando viajo. Deixei de procurar as marcas hoteleiras mais “mainstream” e ultimamente só tenho ficado em Design Hotels por toda a Europa. Nunca me arrependi pois tem sido sempre uma boa experiência e um bom “value for Money”! Claro que existem uns hotéis mais bem conseguidos do que outros mas sem dúvida que este grupo de hotéis independentes são um valor seguro para quem viaja e procura algo de mais excitante do que um típico hotel de cadeia.
Resta-me dizer que o Claus ficou completamente rendido à beleza natural de Sagres e autenticidade da região. Bastou levá-lo à Praia da Ponta Ruiva e a seguir irmos comer percebes, lapas e mexilhão a Vila do Bispo para este alemão, habituado aos locais mais trendy do mundo, ficar fã do Memmo e de Sagres. Não tenho dúvidas que vai dizer aos amigos: I will never forget Sagres!
Aproveitem as promoções de Outono no nosso site e não deixem de aproveitar o Memmo Baleeira e o Algarve fora de época.
Setembro, o melhor mês em Sagres (crónicas do Director do Memmo Baleeira)
Amigos do Facebbok,
Com o fim de Agosto aqui vão as minhas dicas para o que acho ser o melhor mês em Sagres, Setembro!!!
A boa praia continua, o vento baixa, o bom surf começa de forma consistente, os restaurantes e as praias voltam à normalidade e acima de tudo parece que temos mais tempo para conviver e que o dia se vive com outra tranquilidade.
Dentro deste espírito aqui vão as minhas dicas para o mês que se aproxima:
· Sagres: Restaurante Masstige, na Casa Azul. Foi um sucesso este verão e tem os melhores jarros de Mojito num ambiente descontraído. Ideal para grupos de amigos mas só até meados de Setembro.
· Vila do Bispo: Agro-Expo, de 3 a 6 de Setembro. Um “must” da terra com artesanato, música ao vivo, gastronomia local, tourada, carrinhos de choque enfim, muita animação na boa tradição portuguesa da festa popular. Para os meus filhos é a festa do ano. Para mim é uma noite sempre animada.
· Aljezur: Amazigh Hostel www.amazighostel.com / 282 997 502 – Já lá fiquei e recomenda-se. É central, com quartos impecáveis, staff atencioso num ambiente descontraído e super agradável. Por 25€ pax não se pode pedir mais! Para jantar o restaurante “Com Alma” é o local certo.
Entretanto este nosso grupo do Facebook tem à data de hoje 1.571 amigos!!! E ainda há quem duvide da força das redes sociais! Se vierem a Sagres não deixem de passar pelo Memmo Baleeira e chamarem por mim. Terei todo o prazer em vos convidar para uma bebida no bar e ajudar a explorar o que de melhor temos em Sagres. Não venham é todos no mesmo dia
Aproveitem o Setembro, que é o melhor mês em Sagres e não deixem de ver as nossas promoções especiais no site www.memmobaleeira.com
Bom mês!
O melhor de Agosto no Algarve
Agosto é sempre um mês especial para o Algarve. Parece que está lá Portugal inteiro portanto é uma arte saber retirar o que de melhor o Algarve tem para nos dar em Agosto. Aqui vão as minhas dicas para que escolham o melhor do Algarve em Agosto:
1. Onde ficar? Sem dúvida na Costa Vicentina! Sagres, Carrapateira e Aljezur são sempre escolhas certas. Quando comparado com o resto do Algarve ainda se consegue ter férias de qualidade e longe da confusão. A água é mais fria e agitada, o clima um pouco mais fresco e ventoso mas a beleza da região compensa largamente e quando os dias são os certos sentimos que estamos num local mágico e abençoado!
2. Onde dormir? Escolhas certas são sempre o Memmo Baleeira em Sagres bem como o Monte Velho e o Monte da Vilarinha na Carrapateira. Em pré-abertura vão estar este ano a Aldeia da Pedralva e o Hostal Amazigh, uma nova oferta no centro de Aljezur que promete surpreender tudo e todos!
3. Escolher a praia? São mais de 18 praias lindas logo encontrar a praia certa não é para todos.
Regra n°1) Estar atento à direcção e força do vento antes de escolher a praia. Sem vento todas são de sonho. Quando a nortada é muito forte o Beliche é o refúgio.
Regra n°2: Ter atenção à maré pois existem praias que com a maré cheia desaparecem Ex: Telheiro e Ponta Ruiva. Para quem procura praias selvagens as minha sugestão é o Barranco e a Murração. Praias com agito: Tonel, Cordoama e Amado. Praias sem gente: A norte do Castelejo e a norte da Amoreira são Kms de praia para percorrer.
4. Onde petiscar? Em Sagres, no Nortada (boa amêijoa!) ou no Mar a Vista (boas ostras!). Na Vila do Bispo, no Ribeira do Poço (lapas excelentes!). Na Carrapateira, no Sítio do Rio (bom perceve!). Para os mais afoitos o Café Zambujo à entrada de Sagres tem a melhor sandes de moreia frita!!!
Nota final: Para quem procura a tranquilidade recomendo sempre a última quinzena de Agosto. Bom Agosto e aproveitem!!!
Memmo Baleeira Hotel´s Director – Crónica de Junho 09
Caros amigos,
Os feriados de Junho servem acima de tudo para dar as boas vindas ao Verão!
Queremos tornar o Verão de 2009 verdadeiramente memmorável portanto aqui vão as novidades no Memmo Baleeira e em Sagres para a época quente que se aproxima:
· Sushi & Sound: Vamos passar a ter sushi no Memmo Baleeira todos os Sábados e durante Agosto também às quartas. Juntamos ao sushi o “sound” que queremos que seja do melhor. Por isso, escolhemos uma programação especial que vai de DJ lounge a música ao vivo, entre o Jazz e o acústico tipo Jack Johnson. Tudo ao final do dia para que depois da praia desfrute da vista deslumbrante sobre o mar, ao sabor do melhor peixe e ao som da melhor música. Imperdível!
· Praia da Cordoama: Para quem já conhece a praia a primeira grande novidade é o novo acesso. Não sou amigo do alcatrão mas tenho de admitir que o Parque Natural e a Câmara de Vila do Bispo fizeram um excelente trabalho ao requalificar o acesso à praia e o seu estacionamento. Ficou um luxo e lá em baixo damos de caras com o renovado Memmo Freeride Surf Center que com a sua nova esplanada virou o spot certo para a iniciação ao Surf. A equipa do João Mealha tem material e programas para crianças e adultos. Ninguém tem desculpas para não tentar pelo menos deslizar numa onda!!!


· Novo bar em Sagres “Pau de Pita”: O meu amigo Paulo Manaças é o mentor e um dos sócios deste novo bar que promete animar Sagres. No seu CV já conta com a abertura do bar do Tonel e do já famoso “Água Salgada” pelo que as expectativas são altas para esta nova oferta na noite de Sagres. A varanda no primeiro piso tem vista mar e o vodka com sumo natural de maçã verde é a bebida certa para as noites de verão.
Com tanta novidade não tenho dúvidas que “You will never forget Sagres”.
Crónica de fim-de-semana: 16-17 de Maio
Este fim-de-semana o mar esteve fraco para o surf portanto apostei na bola e na comida.
Sábado estava reservado para uma deslocação a Cuba do Alentejo, com a minha equipa de futebol do Grupo Desportivo Infante de Sagres, para defrontar o famoso Sporting de Cuba.
Com o jogo ganho por um escasso 1-0 tirei o Domingo para o merecido descanso. Fui à praia mais bonitas da costa sul, o Zavial e acabei a almoçar maravilhosamente bem no restaurante. A esplanada é super-abrigada do vento e tem uma vista linda sobre a praia. Fomos surpreendidos por um fresquíssimo peixe-galo escalado. Nunca tinha experimentado mas adorei!!! O serviço foi impecável e a conta no final foi uma agradável surpresa: 25€ pax por um peixe do melhor, sangria branca, sobremesas e café. Ainda temos disto na terra J
Já que estamos na comida, aproveito para vos escrever sobre a nova carta do Memmo Baleeira e que acaba de ser lançada. Estou sempre a recomendar restaurantes fora do hotel mas queremos que uma refeição no restaurante do Memmo Baleeira seja sempre uma agradável surpresa. O Chefe, Dario Santos, tem feito um grande trabalho neste sentido dando a experimentar aos nossos clientes o que de melhor esta terra tem. Tudo com uma apresentação contemporânea e um óptimo paladar. Muito bem conseguidos estão o rissottos, a açorda com lascas de cherne e o lombo de bacalhau em puré de batata-doce. Numa futura visita não deixem de experimentar!

Crónicas do Memmo Baleeira Hotel´s Director – Viver o mar em Sagres 22/4/09
Ultimamente tenho andado a acompanhar jornalistas por Sagres. Foi a Sábado, depois a Blue e agora a Essential Algarve. Os media têm sido uma enorme ajuda para o nosso projecto e obrigam-me a estar sempre actualizado e a mostrar o que de melhor temos na região.
Para mim, estar em Sagres é viver o mar!!!
Sozinho, em família ou em grupo aqui vão 3 programas disponíveis e fáceis de reservar através do hotel:
· Para Pais e filhos – Pesca em família. Na Traineira típica “Estrela do Rio” e na companhia dos meus amigos João e Carla da Capecruise podem iniciar-se nas lides do mar. Quando sentirem um sargo na linha não vão querer outra coisa!
· Para quem gosta da natureza – Passeio ao largo de Sagres com o Mar Ilimitado. Num barco pneumático de 12 lugares, os meus amigos biólogos Ricardo e Sara mostram como ninguém a fauna marinha de Sagres. Grande parte das vezes dá para ver os golfinhos ao lado do barco e dobrar o cabo de S. Vicente é uma aventura memmorável!!!
· Para quem gosta de emoções forte – Pesca ao Tubarão em barco especial para “Big Game Fishing”. É para homens de barba rija pois são 5 horas no mar e o preço de 65€ pax inclui licença, canas e isco. E olhem que o tubarão antes de morder come muito engodo
Quanto mais estou no mar menos quero ir para terra! Aproveitem a nossa costa pois é o que temos de melhor!!!
































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